FBOアカデミー

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FBOアカデミーは、2013年に飲食サービス業におけるプロフェッショナル育成を目的として活動を行なうNPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)が、
これまで行っていた会員向けセミナーや教育プログラムを、より多くの方々がご参加いただけるよう開設した飲食および飲食サービス、ホスピタリティ・サービス総合アカデミーです。

当アカデミーでは、FBO提携加盟各団体との連携のもと15年以上に渡り、飲食、飲食サービス、
またはホスピタリティサービスの調査・研究、さらにはそれらを基にした教育プログラムの構築を行って参りました。
この蓄積されたノウハウを持つFBOが運営を行うからこそ、体系立てられた充実のプログラムで「食」を学んでいただけます。

※FBOアカデミーは酒類のテイスティングを伴うため、20歳未満のお申込はできかねます。

現在申込受付中のセミナー 一覧

FBO認定会員限定
蔵元マンスリーセミナー「賀茂鶴(賀茂鶴酒造株式会社)」
<共催>NPO法人FBO/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

FBO認定会員限定
日本酒・焼酎テイスティングトレーニングセミナー(全5回) 

<共催>NPO法人FBO/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

日本酒・焼酎テイスティングトレーニングセミナー[オンデマンド]
(サーティフィケイト(履修認定)プログラム)

<共催>NPO法人FBO/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

日本酒ナビゲーター認定セミナー/日本酒の楽しみ方セミナー
<共催>NPO法人FBO/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)
    または全国の日本酒学講師※セミナーにより主催者が異なります

詳細はこちらから 
※日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)のサイトに別ページで移行します。

ワインナビゲーター認定セミナー/ワインの楽しみ方セミナー

<共催>NPO法人FBO/ 全日本ソムリエ連盟(ANSA)
    または全国のワインナビゲーター認定講師
※セミナーにより主催者が異なります
詳細はこちらから 
※全日本ソムリエ連盟(ANSA)のサイトに別ページで移行します。

申込受付が終了したセミナー

FBO認定会員限定 2024年蔵元体験実習 
<共催>NPO法人FBO/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)
 第1弾 ※定員に達しました
 第2弾 ※お申込終了